榴莲肉是白色的是不是没熟 榴莲剥下来不熟怎么办

发表时间:2020-09-24 15:42 来源:方日排行 标签: 榴莲

榴莲是一种有特殊气味的热带水果,爱它的人会非常爱,讨厌的人也会对它避而远之。榴莲如果开口了多半就是成熟了,但有的时候里面的果肉并不一定完全成熟了,一般七八成熟的榴莲是最好吃的。如果榴莲肉还没有到达这个熟度的话,最好是放上一段时间或者催熟食用哦。

榴莲剥下来不熟怎么办2

榴莲肉是白色的是不是没熟

榴莲肉是白色的多半还是没有成熟,如果摸起来还有点硬,代表没熟透。这种吃起来会又硬又涩,口感不好。榴莲一般以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。硬榴莲肉可以用保鲜膜包裹并在微波炉中加热,硬榴莲肉会立即变软,尽管其味道不如煮熟的榴莲,但也可以食用。

榴莲剥下来不熟怎么办1

榴莲剥下来不熟怎么办

如果将榴莲果肉取出并发现未成熟,则可以将其密封并用保鲜膜包裹,然后将其放置在温度相对较高的地方,也可以用棉被包裹成几层。通常将榴莲果肉在40℃下放置约一天会变得更成熟。 最好避免阳光直射,否则榴莲果肉的水分和香气会损失很多。 

另外也可以和熟了的苹果、芒果一起催熟,用保鲜膜把它们密封起来冷藏保存即可。或用保鲜膜包裹水果,然后在微波炉中旋转约2分钟。 有人使用过这种方法。

如果果肉仍留在壳中且尚未除去,则将整个榴莲在室温下或冰箱中存放,切记不要暴露果肉。

榴莲剥下来不熟怎么办3

榴莲怎么催熟 自身催熟

将榴莲用报纸或保鲜膜包好,隔绝空气,然后置于阴凉处放1-2天左右,榴莲即可被催熟,因为榴莲自身可以释放出乙烯,以促进果实的成熟。

水果催熟

将没有熟的榴莲和苹果、香蕉等水果放在一起,封好口,很快就可以催熟了,因为苹果和香蕉都能释放出大量的乙烯,是一种非常好的天然催熟剂。

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