月饼怎么吃才好吃 月饼的吃法有哪些

发表时间:2021-09-22 09:04 来源:方日排行 标签: 月饼 手机版

中秋节过完之后肯定是收到了不少的月饼的,对于月饼的吃法各个地区都有不同的吃法,那么下面我们来看看月饼是有哪些吃法的吧!

月饼的吃法有哪些

拌月饼:将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁,拌以榨菜丝、葱花、味精,月饼便成了爽口的佐餐小菜。

炒月饼:将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精,在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食,也可当小菜。

炸月饼:将豆沙、枣泥、百果等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。经这样处理过的月饼,皮酥脆香,馅软糯绵,十分可口。

煎月饼:将火腿、鸭肉类月饼,平剖成2-3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中,包好封口,煎片刻即成。这种月饼松软香爽,营养丰富。

先咸后甜。如同时有甜咸两种月饼,要先吃咸的后吃甜的,否则就品尝不出月饼的味道来。

边吃边饮。吃月饼时最好配以茶水,边吃边饮。这样既能解油腻、防口干,又有助兴的作用,同时还可以调剂饮食,促进食欲。

量要适当。吃月饼要适量,特别是老人和孩子,更不能多吃。

质要新鲜。月饼里的食油是经过反复加热后使用的,这种食油存放时间过长,就会氧化酸败而产生酮类、醛类等有毒物质,人吃后极易引起食物中毒。所以,月饼最好现吃现买,吃多少买多少,存放时间最多不宜超过一周。

近日,一段东北丈夫拍下南方妻子吃月饼的方式的视频,引发网友热议讨论。视频中的东北丈夫第一次看到南方妻子将月饼仔细切成几份,像“切蛋糕”一样将一块月饼分着吃,感到很惊奇。

月饼怎么吃才好吃

蛋黄莲蓉&桔度纯茶:蛋黄莲蓉月饼简直就是月饼中百吃不腻的,咸香甜的蛋黄莲蓉月饼要来一杯桔度纯茶,超级解腻,一口咸蛋黄月饼一口清新纯茶,刚刚好。

五仁月饼&四季春:五仁月饼可以说是月饼中的奇葩了,配上一杯桔度四季春茶,再难吃的月饼也变得好吃起来。

栗蓉月饼&柠檬珍珠茶:自带独特香甜的口感的栗蓉自然要来一杯柠檬珍珠茶,两种的口味就像火星撞地球,酸甜的柠檬珍珠茶让月饼更顺滑。

玫瑰月饼&抹茶烧仙草:玫瑰的气息花香浓郁,和抹茶的清新口感融合,适宜得当。还有满满的烧仙草去火,消除月饼烘烤带来的上火烦恼。

肉松月饼&草莓珍珠奶盖:肉松月饼闲香可口,馥郁芬芳和桔度草莓珍珠奶盖香甜的口感是世间最大的美好了,浓浓的草莓气息对于草莓控来说很治愈。

冰皮月饼&抹茶星冰乐:冰凉爽口的冰皮月饼和抹茶星冰乐是绝配啊,一口月饼一口抹茶味,享受同一种冰爽带来两种美好口味体验。

月饼可以做什么美食

拔丝月饼月饼切成小块。锅里放糖,像其他拔丝类做菜一样,等糖变色,立马放月饼,出锅~~ 相信大家会被月饼拔丝而兴奋,因为这种吃法实在是比较创意

月饼吃不完怎么保存

月饼吃不完可以常温保存,放在通风、干燥的地方就可以了,不适宜放入冰箱。

月饼一般都是室温下保存,因为月饼的成分较为复杂。

原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的还含有奶油,果蔬等,月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品。

因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败。

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