薏米需要炒多久 薏米需要炒吗

发表时间:2021-05-08 07:29 来源:方日排行 标签: 薏米

最近总感觉身体昏昏沉沉的好像体内湿气有点多了,正好家里有薏米就泡点薏米水喝喝去去湿,可是听别人说薏米要炒了才好祛湿,薏米是这样的吗?要是炒的话要炒多久呢!

薏米需要炒吗 薏米需要炒多久

薏米需要炒吗

红豆薏米粥可以祛湿,如果是湿热重,薏米不需要炒,直接煮粥吃就可以了。如果是体寒,寒湿比较重,可以把薏米炒熟后煮粥,这样可以降低薏米的凉性。

薏米需要炒多久

薏米炒大约40分钟,变成金黄色就熟了

薏米炒了和不炒的区别

薏米炒了之后就不是寒性的食物了,一些身体偏寒性的人吃了之后就不会有什么身体不适等症状。薏米的主要作用是祛除身体的湿热,可以和红豆、红枣粳米等一起煮成红豆薏米粥,也能直接用炒好的薏米泡茶喝。

薏米炒到什么程度算好

提前准备要要炒的薏米,稍微挑拣一下,把坏的去掉

把准备好的薏米用清水淘洗干净

淘洗干净的薏米沥去水份

准备一个铁锅,不放油,放在火上,调到最小,直接将挑好的薏米放进锅里,全过程小火翻炒

用筷子搅拌,待到薏米局部变成金黄色,尝尝熟了就可以了

把炒好的薏米摊开散热,然后密封保存就可以了

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